Que vous séjourniez à l’Auberge ou que vous soyez de passage dans la région, il nous fera plaisir de vous accueillir. Nous vous suggérons de réserver à l’avance.
Menu Saint-Valentin
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Disponible du 12 au 15 février 2025
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Panacotta au céleri et poireaux
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carpaccio de pétoncles aux épices Vandouvan
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Potage aux tomates et poivrons grillés
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persil frais
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Granité du chef
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Médaillon de bison
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jus corsé à la betterave, millefeuille de pommes de terre, sel à la truffe noire
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Douce folie à la framboise
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crémeux au citron, écorces au chocolat
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Café, thé, tisane
**Menu unique, aucune substitution. ** 75$ par personne + taxes et service